2012/08/02 05:58:54
早来町の最古木造サイロ
早来町（はやきたちょう）とは、胆振支庁管内勇払郡にあった町で
2006年追分町と合併して安平町になった。
酪農や軽種馬生産などがさかんで、元スピードスケート選手の橋本聖子の
出身地としても知られている。
明治27年に早来駅が開業して以来、支安平川流域を中心に入植が行われた。
昭和５年ころ酪農団体３０余戸入植し、サイロも含め施設は木造だった。
昭和８年早来町遠浅(今も地名は残っている)に日本で最初のチーズ工場が酪連
により建設された。
このサイロの餌を食べた私達の牛乳から日本最初のチーズができました。
今でも、はやきたカマンベール、ブルーアンドホワイトとして生産されている。
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