2009/07/15 00:11:31
比布町(ぴっぷちょう)
4,271人(人口、2009年3月31日)
比布(ぴっぷ)の地名は、アイヌ語のピプまたはピピから出たもので
「沼の多いところ」あるいは「石の多いところ」の意といわれています。
昔は湿地帯が多かったことや、石狩川の川床には石が多かったため
ピプ、ピピが転訛し音訳して名付けられたと考えられています。
1895年(明治28年)滋賀、香川、愛媛の各県から比布原野に入植。
農業の中心は稲作だが、野菜や果物への転作も進んでいる。
特にイチゴは名産品となっている。
「ピップエレキバン」(家庭用磁気絆創膏)の
テレビコマーシャル(樹木希林と同社の横矢勲元会長共演)のロケーションに使用。
全国に町名が知られることとなった。
比布名物のイチゴをじっくりと煮込んだジャム。手作りならではの
おいしさが評判。
苺せんべい
パリットした歯ざわりでせんべいの中に、
イチゴの風味をとじこめた。
いちごワイン
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